photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant La Table du Mas, restaurant attenant à l'Holiday Inn Perpignan, un établissement 4 étoiles de 60 chambres recrute un(e) Maître d'Hôtel, En qualité de Maitre d'hôtel, vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation et de la gestion de l'ensemble des activités liées à la restauration. Vous assurez un service client de qualité tout en supervisant votre équipe. Vos missions : Management & organisation - Encadrer, animer et fédérer une équipe de 5 collaborateurs - Élaborer et optimiser les plannings du personnel - Accueillir, former et accompagner les nouveaux collaborateurs - Animer les briefings quotidiens et transmettre les consignes opérationnelles Service & exploitation - Superviser les services en salle, au bar et lors des petits-déjeuners - Organiser et coordonner les événements, séminaires et banquets - Garantir un accueil irréprochable et une qualité de service constante - Gérer les réclamations clients avec professionnalisme et diplomatie Gestion & suivi - Participer aux inventaires (boissons, matériel, consommables) - Assurer le contrôle des coûts - Réaliser les reportings d'activité et suivre les indicateurs de performance - Contribuer[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Elior recherche un employé polyvalent de restauration à temps complet à Banyuls. Réception barquettes, dressage des entrées et desserts, remise en température, montage des chariots, service en salle à manger et plonge des différents services. Horaires : 9h30 à 18h. Vous travaillez un weekend sur deux. Salaire : SMIC horaire+ repas en nature + Accès CSE + prime pour les week-end. CDD. Elior recherche un employé polyvalent de restauration à temps complet à Banyuls. Réception barquettes, dressage des entrées et desserts, remise en température, montage des chariots, service en salle à manger et plonge des différents services. Horaires : 9h30 à 18h. Vous travaillez un weekend sur deux. Salaire : SMIC horaire+ repas en nature + Accès CSE + prime pour les week-end. CDD.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Laroque-des-Albères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Laroque des Alberes, nous recherchons un(e) employé polyvalent de restauration en salle, dans une bonne ambiance et avec des clients cools. Vos missions principales seront les suivantes : Activités de serveur : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons. Savoir porter un plateau Assurer le service en salle et le nettoyage des tables. Encaissez les clients. Activités de plongeur (verres) Assurer la propreté de la salle , terrasse et bar. Réassort des boissons et au rangement des stocks. Gérer le bar , savoir changer un fût de bière et faire une pression

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Laroque-des-Albères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Laroque des Albères, nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F) pour la saison 2026. Vos missions : Préparer et couper les ingrédients selon les instructions du chef. Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Aider à la mise en place des plats avant service. Vous travaillerez en collaboration avec une petite équipe. Poste à pourvoir d'Avril à Octobre 2026

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé à Collioure. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la préparation des plats et du maintien de la propreté de la cuisine. Missions principales : Préparer et couper les ingrédients selon les instructions du chef. Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Aider à la mise en place des plats avant service. Poste à pourvoir d'Avril à Octobre 2026

photo Abatteur / Abatteuse de carrière

Abatteur / Abatteuse de carrière

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Elior recherche des cuisiniers de collectivité à temps complet à Banyuls. Vous êtes à l'aise sur le froid et le chaud et vous avez déjà travailler sur des grosses quantités. Vous travaillez un weekend sur deux. Salaire : 1900€ brut / mois + repas en nature + Accès CSE + prime pour les week-end. CDD de remplacement.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Restaurant spécialisé dans le service de Tartes Flambées recherche un(e) serveur(se) pour renforcer son équipe. Vous évoluerez dans un établissement convivial où la qualité du service et l'ambiance chaleureuse sont essentielles. Nous recherchons une personne dynamique, dotée d'un excellent sens du service. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer les périodes d'affluence avec efficacité. Le travail en équipe est essentiel, tout comme une bonne présentation et un relationnel agréable. Une première expérience en restauration est appréciée ,mais les profils motivés et sérieux seront également étudiés. Une aisance avec la gestion de caisse et les encaissements est nécessaire. 2 jours de repos

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Parigné-l'Évêque, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vos missions: L'accueil physique et téléphonique Prise de commande Participer à l'entretien des locaux de la pizzeria Réapprovisionnement des boissons Les horaires de travail sont de 18H00 à 21H30 du Lundi au Dimanche ( vous travaillerez 4 jours/semaine). poste à pourvoir dés que possible

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Contrat à pourvoir dès que possible jusqu'au 15/03/26 ( possibilité de prolongation - remplacement arrêt maladie). Vos missions (80% plonge - 20 % commis de cuisine) 1/ plonge - faire la plonge du service et batterie cuisine 2 - Aide en Cuisine - Participer à la mise en place des postes de travail - Exécuter les consignes et tâches données par la brigade - Assurer le service à son poste d'attribution avec efficacité et rigueur - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des mets préparés - Participer à la mise en place des productions culinaires - Éplucher les légumes et préparer les garnitures - Apporter son aide à la brigade - Respecter les règles d'hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP) - Respecter l'entretien et le maintien en bon état de propreté et de fonctionnement le matériel et les locaux - Utiliser les équipements de Protection Individuelle prévus 3 - Nettoyage, Rangement & Stockage - Participer au rangement, nettoyage et stockage des aliments - Respecter les normes FIFO (First In/First Out) - Respecter les règles sanitaires concernant le stockage des denrées périssables - Vérifier l'ensemble des[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Hôtel Christiania est un établissement familial et chaleureux situé au centre du village de la Clusaz : il comporte 26 chambres et un espace bien-être. Son restaurant-bar le Bistro met en avant une cuisine traditionnelle qui fait la part belle aux produits locaux. L'établissement recherche pour la prochaine saison un(e) Réceptionniste polyvalent(e) Votre rôle - Accueillir les clients à leur arrivée à l'hôtel comme au téléphone - Prendre en compte les demandes des clients en ce qui concerne l'hébergement et faire en sorte d'y apporter une réponse - Encaisser les règlements - Renforcer l'équipe des étages pour le nettoyage des chambres et des parties communes de l'hôtel Votre profil -Etre souriant et accueillant -Aimer faire plaisir -Etre volontaire et ponctuel Poste nourri et logé sur la Clusaz Journées continues et en coupures Mutuelle d'entreprise proposée

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous vous proposons de rejoindre nos équipes pour notre Centre Scolaire à Saint Julien en Genevois Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective pour effectuer le service, la plonge et l'entretien du restaurant. Uniquement en période scolaire. Contrat 30 heures par semaine en contrat intermittent scolaire Uniquement le lundi, mardi, jeudi et vendredi 8 heures - 16 heures dont 30 minutes de repas

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gets, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé en plein cœur du célèbre village des chèvres aux Lindarets, notre restaurant la T'Chapa est un lieu convivial où la cuisine bat son plein. Grillades, plats traditionnels, cuisine locale et généreuse : chacun y trouve son compte dans un décor montagnard à couper le souffle. Nous recherchons : Un(e) Commis de cuisine - poste à pourvoir dès maintenant Vos missions : - Aider le chef de cuisine et les chefs de partie à la mise en place - Participer au service - Remplacer les chefs de partie froide pendant leur absence - S'assurer de la qualité des plats servis en goûtant les préparations culinaires et en ajustant leur assaisonnement - Prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir - Respecter le matériel mis à disposition au sein de votre service et en assurer la bonne utilisation - Être un soutien en plonge si besoin - Veiller à maintenir une bonne communication au sein de votre équipe et avec les autres services - Réceptionner et manutentionner la marchandise Ce que nous vous proposons : - CDD 1 mois (jusqu'à fin mars) - 45h hebdomadaires. - Toutes les heures de travail sont badgées avec une pointeuse - Poste nourri pendant le temps de travail -[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture de son nouveau restaurant aux Docks Vauban, 3 Brasseurs Le Havre recherche un(e) Barman / Barmaid pour contribuer à la qualité du service en salle. Vos missions principales : - Contribuer à l'organisation du service : mise en place du bar et de la salle, entretien du matériel et des espaces, gestion des approvisionnements - Préparer les boissons et commandes en respectant les fiches techniques et les standards de l'enseigne - Maîtriser et appliquer les techniques de tirage et de service de la bière selon les méthodes propres à la marque - Veiller à la propreté permanente du bar et de votre poste de travail - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le restaurant 3 Brasseurs Le Havre Docks Vauban recrute un(e) Adjoint(e) de Direction pour accompagner la Direction dans la gestion quotidienne et le développement opérationnel du restaurant. Vos missions : - Encadrer et coordonner les équipes en salle et en cuisine afin d'assurer un service fluide et efficace - Garantir une expérience client de qualité avec un accueil irréprochable - Participer au suivi des performances : chiffre d'affaires, marges, gestion des effectifs - Animer la dynamique commerciale à travers des actions ciblées et veiller au respect des standards de l'enseigne

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre du renforcement de sa brigade, le restaurant 3 Brasseurs Le Havre - Docks Vauban recrute un(e) Second de cuisine pour assister le Chef et garantir la qualité ainsi que la régularité du service en cuisine. Vos missions : - Contribuer à la préparation des plats et à la mise en place quotidienne. - Superviser et coordonner l'équipe en l'absence du Chef de cuisine. - Contrôler la qualité des réalisations et veiller au respect des procédures internes. - Participer à la gestion des approvisionnements et des stocks en lien avec le Chef.

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons un(e) serveur(se) / barmaid(barman) pour rejoindre notre équipe. Missions : - Accueil et service des clients - Prise de commandes, service en salle et au bar - Préparation des boissons -Encaissement et entretien de l'espace de travail Disponible 1 jour sur deux fermeture à 20h le soir Poste à pourvoir immédiatement.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Pour compléter notre équipe de 5 pizzaiolos, nous recherchons un profil dynamique et motivé pour un poste de commis pizzaiolo. Profil recherché ayant envie de se former auprès de professionnels italiens et d'évoluer au sein de nos restaurants, avec déjà aptitudes souhaitées à l'étalage, garnissage, mise au four. Conditions de travail avantageuses. Evolution salariale intéressante.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boussais, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

-Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie. -Prend les commandes et sert les clients. -Gérer les encaissements. -Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables. -Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons. -Effectuer la plonge . -Vous interviendrez également sur l'espace vente : pain gaz . ""Horaires : du lundi au vendredi de 11h15 à 15h30""

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quend, 80, Somme, Hauts-de-France

Crêperie bretonne située à Quend Plage dans une ambiance familiale et conviviale recherche aide cuisinier (H/F) a partir du 1 er avril Missions épluchage des légumes préparation des ingrédients (découpe, garnitures, sauces.....) préparations des galettes et crepes mise en place / dressage des assiettes respect des normes d'hygiène entretien du poste de travail expériences en crêperie ou restauration souhaitée. 2 jours de congé par semaine Travail le week end

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer son équipe, le restaurant TACOS HOUSE by Le Gourmet recrute un(e) commis de cuisine : - Vous faites la mise en place - Vous êtes en charge des préparations des viandes, légumes, sauce fromagère faite maison etc ... - Vous procédez au rangement et au nettoyage de votre poste de travail. Qualités requises : ponctualité, respect, organisé, dynamique, travail en équipe Le restaurant est fermé le dimanche midi. Temps plein ou temps partiel possible

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

La cuisine est une passion qui pourrait bien devenir un métier : Le Vôtre ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez développer vos compétences dans un environnement dynamique ? Rejoignez notre équipe en tant que Commis de Cuisine ! Dans le cadre de la 3e édition du concours Job' CHEF, nous recherchons des talents motivés pour participer à la préparation et à la présentation de plats savoureux. Vos missions : Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du Chef. Participer à l'organisation et au nettoyage de la cuisine. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité. Ce que nous offrons : Une formation complète de 140 heures pour vous préparer aux défis du métier de commis au CFA de Cunac Une immersion en entreprise de 15 jours pour mettre en pratique vos compétences au sein d'un restaurant accueillant L'opportunité de travailler dans un cadre stimulant lors d'un événement prestigieux. Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine, Vous n'avez PAS D'EXPERIENCE EN CUISINE Vous n'avez PAS DE FORMATION EN CUISINE Esprit d'équipe et bonne communication. Motivation et envie d'apprendre. Conditions : Disponibilité durant[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lautrec, 81, Tarn, Occitanie

Pour la saison 2026 nous recherchons un second de cuisine H/F ou chef de partie H/F pour épauler le chef Yorick Hardjani, vos principales missions seront : Mise en place, dressage, envoi Assurer le respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Organiser l'espace de travail pour optimiser l'efficacité et la propreté Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens de l'organisation Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire (HACCP) Possibilité de Logement le temps du contrat (Chambre et Salle de Bain).

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le Serveur / Serveuse en restauration (H/F) joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vos missions: Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Horaires: mercredi midi au dimanche midi , 2.5 jours de repos, salaire à définir avec l'employeur selon expérience. Les horaires supplémentaires sont rémunérés.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Chef / Cheffe de partie H/F créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Vos missions: Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Horaires: mercredi midi au dimanche midi , 2.5 jours de repos, salaire à définir avec l'employeur selon expérience. Les horaires supplémentaires sont rémunérés.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le Commis de cuisine H/F est un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Horaires: mercredi midi au dimanche midi , 2.5 jours de repos, salaire à définir avec l'employeur selon expérience. Les horaires supplémentaires sont rémunérés.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bargemon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant **La Scarpetta** recherche son Aide Cuisine/Plonge à partir du 15/04 jusqu'au 30/09/2026, poste en CDD de 6 mois Poste en coupure , travail le week-end Missions: -Aider le personnel et l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle -Maintenir la cuisine et le stock propres et bien rangés. -Aider la cuisine aux diverses tâches de préparation des aliments -Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle -Apprendre à dresser des plats simples sous la supervision du chef ou du cuisinier CDD de 6 mois Anglais bon demandé Expérience d'1an

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Community manager

Emploi Restauration - Traiteur

Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) Community manager CM motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez amené(e) à effectuer diverses missions afin de garantir le bon fonctionnement quotidien de l'établissement. Vos missions principales seront : - Gestion des réseaux - Déplacements éventuels dans plusieurs points de vente - Préparation d'opération marketing Vous serez formé aussi aux taches quotidiennes qu'un équipier polyvalent fait, vous serez surement amené à travailler en restaurant aux heures de pointes Profil recherché : Vous êtes polyvalent(e), rigoureux(se), réactif(ve) et SOURIANT(e) ! Vous aimez le travail en équipe et le contact client ! vous savez lire, écrire et compter Une première expérience est un plus pour ce poste. Plage horaire de travail maximum entre 11h00 et 01h00 ( télétravail possible ) PASSAGE EN POEI OBLIGATOIRE SI PAS D'EXPERIENCE DANS LA STREET FOOD ! Avantages éventuels : - Télétravail - Horaires flexibles - Restauration - Possibilité de formation en interne

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant semi gastro recherche un/une Commis de Cuisine (H/F) pour le Service du Soir. Vos Missions principales : - Préparation et mise en place des ingrédients pour le service du soir. - Participation active à l'envoi des plats pendant le service. - Plonge et entretien de la cuisine selon les normes d'hygiène en vigueur. - Collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Votre Profil : - Motivation et envie de bien faire. - Expérience en cuisine semi-gastronomique appréciée. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail. - Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène. Le poste est à pourvoir d'AVRIL jusqu'à OCTOBRE 2026 Travail en soirée uniquement du Mardi au Samedi de 18h à 23h, avec deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi).

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant de L'Isle-sur-la-Sorgue recherche 1 serveur H/F pour la saison 2026 du 1er avril au 30 septembre, logement possible. Missions : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de la carte - Assurer le service des plats et des boissons - Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur expérience - Apprendre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Première expérience dans la restauration est un plus - Excellente présentation et sens du service - Esprit d'équipe et capacité d'adaptation - Polyvalence et bonne gestion du stress Services du midi et du soir. 2 jours de repos consécutifs .

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre restaurant à l'Isle-sur-la-Sorgue recherche 1 plongeur (H/F) pour la saison 2026 du 1 er avril à 30 septembre , Vous serez responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine, ainsi que des espaces de travail. Horaires: Midi: 09h - 15h00 Soir: 19h - 23h Jours de travail : mardi et mercredi uniquement

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Coëx, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à COEX (85). Contrat : CDD, remplacement arrêt maladie (minimum 1 mois), 25h/ semaine Horaires : du Lundi au Vendredi de 10H à 15H30 (30 minutes de pause déjeuner) Nombre de collaborateurs sur site : 3 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous sommes a la recherche d'un(e) chef de rang motivé pour rejoindre notre restaurant avec une équipe dynamique. Une passion pour le service à la clientèle et une attitude positive est requise. Cuisine entièrement maison à base de produits frais Prise de commande, port du plateau, suivi des tables et encaissements 2 jours de repos consécutifs par semaine + demi- journées Salaire motivant en fonction de l'expérience

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

* Pas de logement possible* (merci de motiver votre mobilité et vos possibilités de logement) Poste à pourvoir pour la saison 2026 jusqu'à novembre 2026 : Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Maintenir la propreté des espaces de travail (cuisine, plonge, zones de stockage). Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Elise, Annexe d'un restaurant étoilé Michelin sur le port de l'Herbaudière (environ 50 couverts), recherche un plongeur vaisselle Congés Dimanche, Lundi et Mardi

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Agroalimentaire

Poiré-sur-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Centrale du bocal, ouverte en 2019, fabrique des plats en bocaux pour les professionnels (entreprises pour plateaux repas, hôtels, GMS, épiceries...) PME de 7 personnes situé au Poiré sur vie Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes en cuisine Poste à pourvoir pour Début Avril 2026 - immersion de 1 semaine en mars Vos missions seront les suivantes : - Pour la partie traiteur : fabrication de recettes divers salées : entrée et plats (carné et végé). Nos menus changent toutes les semaines. Il faut avoir la capacité de cuisiner des gros volumes sans fiches techniques. Nous faisons également un peu de cocktail dinatoire - Pour la partie production de nos recettes fixes : cuisiner selon une fiche technique. - Remplissage des bocaux manuel ou en doseuse selon recette, soufflage, capsulage, plonge, réception de commande, nettoyage de la cuisine, traçabilité hygiène (nous sommes sous agrément sanitaire) Profil recherché : - expérience obligatoire auprès d'une société où vous avez travaillé du volume (type collectivité, traiteur...) - autonomie - connaissance en charcuterie et viande Conditions de travail - du lundi au vendredi : 6h/13h30 - 35h/semaine -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre restaurant LA VILLA à Saint-Jean-de-Monts recherche DES SERVEURS/DES SERVEUSES pour l'été 2026 ! Vous serez chargé de de la MISE EN PLACE DE LA SALLE, du SERVICE EN SALLE et débarrassage des clients, du NETTOYAGE de la salle. Votre profil nous intéresse même si vous n'avez pas spécialement d'expérience Contrat du 06/07 au 31/08/2026, fin à définir ensemble. AVANTAGES : - 2 jours de repos dans la semaine. - Heures badgées donc pas d'heures non payées :) - Repas pris au restaurant les jours de travail + Indemnités compensatrice de nourriture. - Prime d'assiduité. POSTE NON LOGE. Venez déposer votre CV au restaurant ou bien envoyez le nous par mail

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

« Le Restaurant LES PIRATES est reconnu pour son décor exotique et unique sur le site du Futuroscope et pour ses animations ! Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Sous-Directeur / la Sous-Directrice de Restaurant talentueux(se) et motivé(e). Vos missions En tant que bras droit de la Directrice Générale du Groupe, le Sous-Directeur / la Sous-Directrice de Restaurant est co-responsable de la performance globale du restaurant. Vous assurez la gestion opérationnelle quotidienne, le management des équipes et garantissez une expérience client irréprochable, en accord avec les standards de qualité et la stratégie de l'entreprise. Responsabilités clés 1. Gestion Opérationnelle et Service : Superviser et coordonner l'ensemble des opérations avant, pendant et après le service (salle, bar, et liaison avec la cuisine). Assurer le respect rigoureux des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité. Garantir l'excellence du service et la satisfaction client à chaque instant. Gérer de manière professionnelle et efficace les réclamations ou les situations difficiles avec la clientèle. Participer à la gestion des stocks et des inventaires, et passer les commandes[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

DESCRIPTION DU POSTE Nous recherchons un assistant polyvalent capable d'assurer simultanément la plonge intensive et l'assistance en cuisine ramen dans un environnement rapide, exigeant et physiquement contraignant. Le poste inclut notamment : - Plonge continue pendant le service (volume très élevé, sans interruption prolongée) - Nettoyage constant des ustensiles, casseroles lourdes, plans de travail et sols - Assistance directe au chef ramen (préparation d'ingrédients, découpe, organisation) - Manipulation de charges lourdes (os, marmites, cartons, jusqu'à 25 kg) - Maintien d'un poste de travail irréprochable en permanence - Travail debout prolongé, dans la chaleur et l'humidité

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons exclusivement un véritable professionnel du ramen japonais traditionnel, capable de reproduire fidèlement les standards des établissements spécialisés au Japon, sans approximation ni adaptation occidentale. Le candidat devra assurer seul et sous pression constante : - Préparation quotidienne de bouillons traditionnels (Tonkotsu, Shoyu, Shio, Miso) nécessitant 12 à 18 heures de cuisson continue - Gestion simultanée de plus de 100 couverts par service sans dégradation de qualité - Contrôle précis des textures, températures et timings à la seconde près - Préparation artisanale des garnitures (chashu, ajitama, tare, huiles aromatiques) sans assistance - Maintien d'une qualité constante, quel que soit le volume ou la fatigue - Nettoyage intégral et rigoureux du poste selon les standards professionnels stricts

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS & RESPONSABILITÉS : Le/La serveur/serveuse occupe une fonction clé au sein de notre établissement.. L'image de marque de l'Hôtel dépend de la qualité de son service. - Participer à la mise en place et à l'organisation du service en salle et au bar - Maîtriser le contenu des cartes - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service - Avoir un esprit d'équipe - Prise de commandes et encaissement des factures - Être polyvalent PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience réussie à ce poste en restauration souhaitée - Maîtrise de l'anglais - Rigueur, rapidité et sens du service à la clientèle Salaire brut : selon profil. Travail le week-end et en coupure Possibilité de logement sur place.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chilly-Mazarin, 91, Essonne, Île-de-France

Le Ritz Paris inaugure un nouveau chapitre de son histoire avec l'ouverture de Ritz Paris Le Comptoir. Sous la responsabilité du Sous-chef, vous êtes en charge de : - L'entretien et le rangement des poubelles - Le débarrassage, le rangement et le nettoyage de la plonge - Le nettoyage des sols - Informer sa hiérarchie de tout incident qui surviendrait dans le cours de son travail - Aider à la production si nécessaire - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité et plus généralement toutes les procédures en vigueur dans la société Les prochaines étapes : Vous postulez en ligne. Si votre profil est sélectionné, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH. Vous rencontrez ensuite notre Chargée de recrutement et le Sous Chef. Si votre candidature n'est pas retenue, vous recevez un mail vous informant de son refus. Rejoindre Ritz Paris Le Comptoir, c'est rejoindre un chef et des équipes passionnées. Amoureux de la pâtisserie et du chocolat, vous avez un grand sens du détail et privilégiez la qualité du travail ? Efficace et rapide, vous apprenez vite et savez vous rendre rapidement opérationnel ? Rejoignez nous ! Horaires de nuit - En présentiel au sein de notre laboratoire[...]

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